Гастрономический фестиваль и выставка ледяных гравюр в тоннеле, ярмарка и уличное выступление заполярных коллективов, иммерсивный аудиоспектакль и экскурсии на ледокол. На сайте Международного арктического форума опубликована его насыщенная культурная программа.
Международный арктический форум «Арктика – территория диалога» состоится 26–27 марта в Мурманске под девизом «На Севере – жить!». Мероприятия культурной программы пройдут с 25 по 30 марта.
Так, объединенная команда рестораторов и шеф-поваров Арктики представит меню региональной кухни, в которой широко используются продукты северных морей и местных производителей.
На площадке гастрономического фестиваля «Вкус Арктики» построят 25-метровый тоннель, внутри которого расположатся ледяные гравюры, посвященные 500-летию освоения Северного морского пути, и ледяной бар «Попробуй Север на вкус», где мурманские производители представят арктические напитки, а также ярмарка работ арктических мастеров. Будет интересно и вкусно!