Предприниматель Ирина Долина в 2015 году открыла в Мурманске первый рыбный магазин-коптильню морепродуктов. Местная предпринимательница предлагает покупателям копчёную рыбу крафтового производства по авторским рецептурам. Чтобы раскрутить свой бизнес, северянка обратилась в Центр кластерного развития региона.
В 2019-2021 годах специалисты центра помогли Ирине Долиной разработать и зарегистрировать технические условия на выпускаемую продукцию, создать сайт и внедрить международную систему управления пищевой безопасностью для предприятий. В итоге выручка предприятия в 2022 году выросла на 50% в сравнении с предыдущим годом.
Напомним, помощь участникам кластеров осуществляется региональным Центром кластерного развития в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» при поддержке министерства развития Арктики и экономики Мурманской области.
Подробная информация об услугах размещена на сайте Центра кластерного развития. Кроме того, получить консультацию можно у менеджера Центра по телефону: 8 (8152) 41-07-95.
Фото: министерство развития Арктики и экономики Мурманской области.